Para una comida rápida y fácil para toda la familia, pruebe esta sabrosa pasta de atún al horno.
10 ingredientes
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250 g de conchas de pasta grandes secas
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1 cucharada de aceite de oliva
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1 cebolla mediana, cortada por la mitad, en rodajas finas
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1 pimiento rojo grande, en rodajas finas
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2 dientes de ajo machacados
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2 latas de 400g de tomates picados
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1/2 taza de aceitunas verdes sin hueso, picadas
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2 latas de 185g de atún en aceite, escurrido y desmenuzado
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3/4 taza de queso mozzarella rallado
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1/3 taza de queso parmesano finamente rallado
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Seleccionar todos los ingredientes
3 pasos del método
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Paso 1
Precaliente el horno a 220 ° C / 200 ° C con ventilador. Engrase ligeramente una fuente para hornear con capacidad para 8 tazas. Cocine la pasta en una cacerola con agua hirviendo con sal, siguiendo las instrucciones del paquete, hasta que esté tierna. Drenar.
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Paso 2
Mientras tanto, caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agrega la cebolla y el pimiento. Cocine, revolviendo, durante 5 minutos o hasta que la cebolla se ablande. Agrega el ajo. Cocine, revolviendo, durante 1 minuto o hasta que esté fragante.
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Paso 3
Agrega el tomate. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio. Cocine durante 10 minutos o hasta que la salsa se espese. Agrega la pasta, la aceituna y el atún. Mezcle para combinar. Sazone con pimienta. Vierta la mezcla en el plato preparado. Cubra con mozzarella y parmesano. Hornee durante 12 a 15 minutos o hasta que el queso se derrita y se dore. Atender.
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