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Horneado de pasta con salmón y guisantes

Convierta una lata de salmón, pasta y verduras congeladas en una comida económica para los grandes apetitos.

Contiene gluten, leche, pescado, soja y sésamo.

13 ingredientes


  • 300 g de pasta seca de pajarita


  • 2 cucharadas de crema para untar reducida en grasa


  • 1 cebolla mediana, finamente picada


  • 1 tallo de apio, cortado, finamente picado


  • 2 cucharadas de harina común


  • 3 tazas de leche descremada, tibia


  • 415g de lata de salmón rojo, escurrido y desmenuzado


  • 1 cucharada de jugo de limón


  • 1 1/2 tazas de mezcla congelada de guisantes, maíz y zanahoria


  • 1/2 taza de sabroso queso rallado reducido en grasa


  • 1/4 taza de hojas frescas de perejil de hoja plana finamente picadas


  • 1/2 taza de pan rallado integral seco


  • Verduras al vapor, para servir


  • Seleccionar todos los ingredientes

4 pasos del método


  • Paso 1

    Precaliente el horno a 200 ° C / 180 ° C con ventilador. Engrase ligeramente una fuente para horno refractaria de 5 cm de profundidad y 28 cm x 20,5 cm.


  • Paso 2

    Cocine la pasta en una cacerola grande con agua hirviendo con sal, siguiendo las instrucciones del paquete, hasta que esté tierna. Drenar. Refresca con agua fría. Regrese a la sartén.


  • Paso 3

    Derretir untado en una cacerola a fuego medio. Agrega la cebolla y el apio. Cocine, revolviendo, durante 2 minutos o hasta que se ablande. Agrega harina. Cocine, revolviendo, durante 1 minuto o hasta que burbujee. Agregue gradualmente la leche, revolviendo. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio. Cocine, revolviendo, durante 5 minutos o hasta que espese. Agregue a la pasta. Agregue el salmón, el jugo de limón, la mezcla de guisantes y la mitad del queso. Vierta en un plato preparado.


  • Paso 4

    Combine el perejil, el pan rallado y el queso restante en un tazón pequeño. Espolvoree sobre la mezcla de pasta. Hornea por 20 minutos o hasta que esté dorado. Sirve con verduras.

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