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Canelones de cordero

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¡Toma solo seis ingredientes y prepara este rápido y sabroso canelón de cordero!

Contiene gluten, leche, sésamo, huevo y trigo.

7 ingredientes


  • 2 cucharaditas de aceite de oliva


  • 600g de carne picada magra de cordero


  • 3 cucharaditas de condimento toscano


  • Botella de 700g de tomate en trozos


  • 100 g de queso feta, desmenuzado


  • Paquete de 250g de hojas de canelones frescos (ver sugerencia)


  • 3/4 taza de queso mozzarella rallado


  • Seleccionar todos los ingredientes

3 pasos del método


  • Paso 1

    Caliente el aceite en una sartén a fuego medio-alto. Cocine la carne picada, revolviendo con una cuchara de madera para romper la carne picada, durante 6 a 8 minutos o hasta que esté dorada y bien cocida. Agregue los condimentos, revolviendo para combinar. Agrega 1/2 taza de salsa para pasta. Cocine, revolviendo durante 1 a 2 minutos o hasta que espese. Transfiera la mezcla a un tazón. Incorpora el queso feta. Sazone con pimienta.


  • Paso 2

    Precalentar el horno a 200ºC / 180ºC con ventilador. Engrase una fuente para hornear rectangular de 6 cm de profundidad, 20 cm x 30 cm. Vierta 1/4 taza de salsa para pasta restante sobre la base del plato preparado.


  • Paso 3

    Colocar 1 hoja de canelones en una tabla. Con una cuchara, vierta 1/4 taza de la mezcla de carne picada a lo largo de un lado largo. Enrolle para encerrar el relleno. Coloque, con la costura hacia abajo, en el plato preparado. Repita con las hojas de canelón restantes y la mezcla de picar. Vierta la salsa para pasta restante sobre los canelones. Espolvorea con queso. Hornee durante 25 a 30 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y los canelones tiernos. Atender.

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