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Judias caseras

homemade baked beans 2221 1

Contiene soja, sésamo y huevo.

Haga sus propios frijoles horneados para el desayuno con esta receta dulce y ahumada.

11 ingredientes


  • 2 cucharadas de aceite de oliva


  • 1 cebolla grande, finamente picada


  • 2 dientes de ajo machacados


  • 2 latas de 400g de frijoles cannellini, enjuagados y escurridos


  • 2 latas de 400 g de tomates italianos cortados en cubitos


  • 1/4 taza de melaza


  • 1 cucharada de azúcar morena


  • 4 dientes


  • 500g de huesos de tocino


  • 8 salchichas finas de ternera, cocidas, para servir


  • Pan crujiente, para servir


  • Seleccionar todos los ingredientes

2 pasos del método


  • Paso 1

    Caliente el aceite en una cacerola a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo. Cocine, revolviendo, de 3 a 4 minutos o hasta que estén tiernos.


  • Paso 2

    Agregue frijoles, tomates, melaza, azúcar, clavo y huesos de tocino. Revuelva hasta que esté bien combinado. Condimentar con sal y pimienta. Llevar a ebullición. Cubra y reduzca el fuego a bajo. Cocine a fuego lento, revolviendo suavemente cada 20 minutos, teniendo cuidado de no romper los frijoles, durante 1 hora o hasta que la salsa esté espesa. Retirar del fuego y desechar los huesos. Sirva frijoles con salchichas y pan.

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