in

Albóndigas de carne de cerdo y pastel de miso

pork and miso pie maker dumplings 165677 1

12 ingredientes


  • 250 g de carne picada de cerdo


  • 1/4 taza de wombok (repollo chino) finamente picado


  • 2 cucharadas de pasta de miso blanco


  • 1 cebolla verde pequeña, picada


  • 2 cucharaditas de salsa de soja


  • 2 dientes de ajo, machacados


  • 1 cucharadita de jengibre fresco finamente rallado


  • 1 1/2 cucharadita de aceite de sésamo


  • Paquete de 275 g (30) envoltorios gow gee


  • Aceite vegetal, para engrasar


  • 1/3 taza de mayonesa estilo japonés


  • Cebolla verde rallada, para servir


  • Selecciona todos los ingredientes

5 pasos del método


  • Paso 1

    Combine la carne picada, el wombok, la pasta de miso, la cebolla picada, la salsa de soya, el ajo, el jengibre y 1 cucharadita de aceite de sésamo en un tazón. Sazone con pimienta.


  • Paso 2

    Coloque una envoltura de gow gee en una superficie plana. Coloque 1 cucharadita colmada de la mezcla de carne picada en el centro de la envoltura. Cepille el borde de la envoltura con agua. Doblar para encerrar el relleno. Plegar los bordes para sellar. Repita con los envoltorios restantes y la mezcla de carne picada.


  • Paso 3

    Precaliente la máquina para hacer pasteles. Engrase los agujeros con un poco de aceite vegetal. Coloque una bola de masa en cada hoyo. Cierra la tapa. Cocine por 6 minutos. Rocíe cada bola de masa con 1 cucharadita de agua. Cierra la tapa. Cocine por 2 minutos más o hasta que las albóndigas estén tiernas y las bases doradas. Transferir con cuidado a un plato. Cubrir sin apretar para mantener el calor. Repita con las albóndigas restantes.


  • Paso 4

    Mientras tanto, combine la mayonesa y el aceite de sésamo restante en un tazón.


  • Paso 5

    Sirva las albóndigas con mayonesa de sésamo y espolvoree con cebolla picada.

¿Hiciste esto?

¡Cuéntanos qué te parece esta receta!

Califica ahora

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

chorizo sausage pesto and potato pizza 17158 1

Pizza de chorizo, pesto y papa

october20 pork and tofu dumplings taste 165132 1

Albóndigas de cerdo y tofu