Contiene leche y lactosa.
10 ingredientes
-
2 filetes de pechuga de pollo grandes (600 g) aprobados por la RSPCA de Coles
-
10 g (1 cucharada) de orégano seco Masterfoods
-
2 limones, rallados
-
2 cucharadas de aceite de oliva
-
3/4 taza (200 g) de yogur natural
-
5 cucharaditas de mostaza integral Masterfoods
-
120 g de hojas de ensalada mixtas
-
1 pepino picado
-
3 cebolletas, en rodajas finas
-
400g de garbanzos, escurridos y enjuagados
-
Seleccionar todos los ingredientes
3 pasos del método
-
Paso 1
Precaliente el horno a 200C. Coloque el pollo en una fuente para hornear. Espolvorea con el orégano y la ralladura de limón. Condimentar con sal y pimienta. Rocíe con la mitad del aceite. Hornee durante 15-20 minutos o hasta que esté completamente cocido. Dejar reposar durante 5 minutos. Cortar finamente.
-
Paso 2
Combine el yogur y la mostaza en un tazón pequeño. Agregue 2 cucharadas de agua y revuelva para combinar.
-
Paso 3
Coloque las hojas de ensalada mixtas, el pepino, la cebolleta, los garbanzos y el pollo en un tazón grande y rocíe con el aceite restante. Sazone con sal y pimienta y revuelva para combinar. Dividir en platos para servir. Cubra con el yogur de mostaza para servir.
¿Hiciste esto?
Califica ahora
