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Pasta sin gluten con salsa napoletana

gluten free pasta with napoletana sauce 100170 1

Contiene leche y lactosa.

Crea esta comida sin gluten que complacerá a toda la familia.

10 ingredientes


  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra


  • 1 cebolla morena finamente picada


  • 2 dientes de ajo machacados


  • 1 cucharada de pasta de tomate sin gluten


  • 2 latas de 410g de tomates triturados


  • una pizca de azúcar


  • 1 cucharada de hojas de albahaca fresca, finamente picadas


  • 500 g de pasta sin gluten


  • Parmesano finamente rallado (o queso duro vegetariano), para servir


  • Hojas de albahaca fresca, para servir


  • Seleccionar todos los ingredientes

3 pasos del método


  • Paso 1

    Caliente el aceite en una cacerola a fuego medio. Agrega la cebolla. Cocine por 5 minutos o hasta que esté tierno. Agrega el ajo y la pasta de tomate. Cocine por 1 minuto. Agregue los tomates, 1/2 taza de agua fría y azúcar. Revuelve para combinar.


  • Paso 2

    Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo. Cocine a fuego lento durante 15 minutos. Agrega la albahaca. Condimentar con sal y pimienta.


  • Paso 3

    Mientras tanto, cocine la pasta en una cacerola grande con agua ligeramente salada durante 2 a 3 minutos o hasta que esté tierna. Drenar. Regrese a la sartén. Agrega la salsa. Mezcle para combinar. Divida la pasta en platos. Sirva espolvoreado con parmesano y hojas de albahaca.

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