Contiene leche y lactosa.
Crea esta comida sin gluten que complacerá a toda la familia.
10 ingredientes
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1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
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1 cebolla morena finamente picada
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2 dientes de ajo machacados
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1 cucharada de pasta de tomate sin gluten
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2 latas de 410g de tomates triturados
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una pizca de azúcar
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1 cucharada de hojas de albahaca fresca, finamente picadas
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500 g de pasta sin gluten
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Parmesano finamente rallado (o queso duro vegetariano), para servir
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Hojas de albahaca fresca, para servir
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Seleccionar todos los ingredientes
3 pasos del método
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Paso 1
Caliente el aceite en una cacerola a fuego medio. Agrega la cebolla. Cocine por 5 minutos o hasta que esté tierno. Agrega el ajo y la pasta de tomate. Cocine por 1 minuto. Agregue los tomates, 1/2 taza de agua fría y azúcar. Revuelve para combinar.
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Paso 2
Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo. Cocine a fuego lento durante 15 minutos. Agrega la albahaca. Condimentar con sal y pimienta.
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Paso 3
Mientras tanto, cocine la pasta en una cacerola grande con agua ligeramente salada durante 2 a 3 minutos o hasta que esté tierna. Drenar. Regrese a la sartén. Agrega la salsa. Mezcle para combinar. Divida la pasta en platos. Sirva espolvoreado con parmesano y hojas de albahaca.
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