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Pasta de tomate y albahaca

La pasta de tomate y albahaca te mantendrá caliente en los meses más fríos, ¡y estará lista en un instante!

7 ingredientes


  • 375g de espaguetis


  • 2 cucharadas de aceite de oliva


  • 1 cebolla morada pequeña, cortada por la mitad, en rodajas finas


  • 2 dientes de ajo finamente picados


  • 400g de tomates cherry italianos en jugo de tomate


  • 1 cucharadita de azúcar en polvo


  • 2 cucharadas de hojas de albahaca fresca ralladas


  • Seleccionar todos los ingredientes

3 pasos del método


  • Paso 1

    Cocine la pasta en una cacerola grande con agua hirviendo con sal, siguiendo las instrucciones del paquete hasta que esté tierna. Drenar.


  • Paso 2

    Mientras tanto, caliente el aceite en una sartén grande y profunda a fuego medio. Agrega la cebolla. Cocine por 3 minutos o hasta que se ablande. Agrega el ajo. Cocine por 1 minuto o hasta que esté fragante. Agrega los tomates y el azúcar. Llevar a fuego lento. Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos o hasta que espese un poco.


  • Paso 3

    Agregue la albahaca y la pasta a la mezcla de tomate. Condimentar con sal y pimienta. Mezcle para combinar. Servir.

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