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Pasta de pollo y tomate

Contiene gluten, cacahuetes, frutos secos, leche y huevo.

Solo se necesitan algunos ingredientes simples para crear esta sabrosa pasta familiar.

5 ingredientes


  • 400g de pasta farfalle seca


  • 1 pollo asado


  • Tarro 190g de pesto de tomate secado al sol


  • Paquete de 70g de hojas de rúcula baby


  • 100 g de parmesano, afeitado, para servir


  • Seleccionar todos los ingredientes

4 pasos del método


  • Paso 1

    Cocine la pasta en una cacerola grande con agua hirviendo con sal, siguiendo las instrucciones del paquete, hasta que esté tierna.


  • Paso 2

    Mientras tanto, retire el pollo de los huesos. Deseche la piel y los huesos. Tritura la carne de pollo.


  • Paso 3

    Escurre la pasta, reservando 2 cucharadas de agua de cocción. Regrese la pasta y el agua reservada a la cacerola. Agrega el pesto. Mezcle bien para combinar.


  • Paso 4

    Agrega el pollo, la rúcula, sal y pimienta. Revuelva a fuego lento hasta que la rúcula comience a marchitarse. Divida la pasta en tazones. Cubra con parmesano. Servir.

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