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Mini hamburguesas de ternera al estilo asiático

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Contiene gluten, soja, sésamo y trigo.

Estas hamburguesas de ternera al estilo asiático le dan un toque sabroso a una hamburguesa tradicional.

11 ingredientes


  • 400g de carne picada


  • 2 cebolletas, finamente picadas


  • 2 dientes de ajo machacados


  • 1 cucharada de jengibre rallado


  • 1 cucharada de azúcar blanca


  • 1 cucharada de salsa de soja


  • 1 cucharada de aceite vegetal


  • 12 (300g) panecillos tradicionales mini panini


  • 50g de hojas mixtas asiáticas


  • 2 tomates, en rodajas


  • Salsa de chile dulce, para servir


  • Seleccionar todos los ingredientes

3 pasos del método


  • Paso 1

    Coloque la carne picada, la cebolla, el ajo, el jengibre, el azúcar y la salsa de soja en un tazón grande. Mezclar para combinar. Con las manos mojadas, forme con la mezcla 12 pequeñas hamburguesas. Refrigere por 5 minutos.


  • Paso 2

    Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Cocine las hamburguesas durante 5 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y bien cocidas.


  • Paso 3

    Caliente los rollos de acuerdo con las instrucciones del paquete. Divida por la mitad y cubra la base de cada rollo con las hojas, la hamburguesa, las rodajas de tomate y la salsa de chile. Cubra con la otra mitad del rollo y sirva con salsa de chile extra dulce, si lo desea.

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