Condimente la mermelada de tomate dulce con una pizca de canela.
6 ingredientes
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1 cucharada de aceite de oliva
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1 cebolla morada pequeña, cortada en gajos finos
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1 cucharada de azúcar morena
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400g de tomates picados en lata
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1/2 cucharadita de canela en polvo
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2 cucharadas de miel
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Seleccionar todos los ingredientes
1 Pasos del método
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Paso 1
Caliente el aceite en una cacerola a fuego medio-bajo. Agregue la cebolla y cocine por 2-3 minutos hasta que se ablande. Agregue el azúcar y cocine por 1-2 minutos hasta que se caramelice. Agregue el tomate y la canela, luego cocine por 5-6 minutos hasta que se reduzca ligeramente. Agregue la miel y cocine por 5 minutos más o hasta que espese. Deje enfriar un poco, luego transfiera a un tazón pequeño y sirva.
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