Contiene gluten, leche, trigo y lactosa.
Perfecciona el maridaje de aceite y ajo y llévalo a un nuevo nivel con tomates cherry y albahaca.
6 ingredientes
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375g de espaguetis
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1/3 taza de aceite de oliva virgen extra
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5 dientes de ajo machacados
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400 g de tomates cherry, cortados por la mitad
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1/3 taza de hojas de albahaca fresca picadas en trozos grandes
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Parmesano rallado o queso duro vegetariano, para servir
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Seleccionar todos los ingredientes
2 pasos del método
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Paso 1
Cocine la pasta en una cacerola con agua hirviendo con sal, siguiendo las instrucciones del paquete hasta que esté tierna. Escurrir, reservando 1/4 taza de líquido.
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Paso 2
Caliente el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-bajo. Agrega el ajo y los tomates cherry. Cocine de 3 a 4 minutos o hasta que el tomate comience a colapsar. Agregue la pasta y el líquido de cocción reservado. Condimentar con sal y pimienta. Cocine, revolviendo, durante 1 a 2 minutos o hasta que se combinen y se calienten por completo. Sirva espolvoreado con parmesano y albahaca.
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