Contiene gluten, leche, soja, sésamo y trigo.
Ligeramente picante y absolutamente irresistible, este espagueti amatricana servido con parmesano rallado y pan crujiente seguramente será el favorito de la familia.
10 ingredientes
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1 cucharada de aceite de oliva puro Coles Brand
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1 cebolla finamente picada
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175 g de tocino de corte corto Coles Brand, picado
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4 dientes de ajo machacados
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3 chiles rojos largos, finamente picados
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2 latas de 400g de tomates picados
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1/2 taza de aceitunas kalamata sin hueso
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400g de espaguetis
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3/4 taza de parmesano rallado, para servir
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Pan crujiente, para servir
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Seleccionar todos los ingredientes
3 pasos del método
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Paso 1
Caliente el aceite en una sartén a fuego medio. Cocine la cebolla durante 5 minutos o hasta que esté blanda. Agregue el tocino y cocine por 3-4 minutos, o hasta que se dore. Agregue el ajo y la guindilla y cocine por 1 min, o hasta que esté fragante. Agregue los tomates y 1/2 taza de agua. Cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que espese un poco. Revuelva con las aceitunas. Sazone al gusto.
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Paso 2
Mientras tanto, cocine los espaguetis en una olla grande con agua hirviendo con sal, según las instrucciones del paquete. Drenar. Agregue a la salsa de tomate y revuelva para combinar.
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Paso 3
Sirve con parmesano y pan crujiente.
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