in

Ensalada de tomate y frijoles a la mantequilla

Qué mejor manera de completar una comida que con esta colorida ensalada de tomate y frijoles.

10 ingredientes


  • 150 g de judías verdes, recortadas, cortadas en trozos de 4 cm


  • 2 latas de 400 g de habas de mantequilla, escurridas y enjuagadas


  • Paquete de 400 g de tomate combinado, cortado por la mitad


  • 1/2 cebolla morada pequeña, en rodajas finas


  • Cohete bebé 80g


  • 1 taza de hojas de albahaca fresca, cortadas

  • Aderezo de vino tinto


  • 2 cucharaditas de mostaza dijon


  • 1/4 taza de vinagre de vino tinto


  • 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen


  • Pizca de azúcar


  • Seleccionar todos los ingredientes

3 pasos del método


  • Paso 1

    Coloque las judías verdes en un recipiente apto para microondas. Agrega 1 cucharada de agua fría. Cubrir. Cocine en el microondas a temperatura alta (100%) durante 1 a 2 minutos o hasta que estén tiernos. Drenar. Refresca con agua fría. Drenar.


  • Paso 2

    Coloque las judías verdes, las judías verdes, el tomate, la cebolla, la rúcula y la albahaca en un tazón.


  • Paso 3

    Preparar el aderezo Coloque la mostaza, el vinagre, el aceite y el azúcar en un frasco con tapa de rosca. Condimentar con sal y pimienta. Tapa segura. Agite para combinar. Rocíe la ensalada con el aderezo. Mezcle para combinar. Servir.

¿Hiciste esto?

¡Cuéntanos qué te parece esta receta!

Califica ahora

0/5 (0 Reviews)

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Pizzas de pan plano a la parrilla

Cordero a la brasa con ensalada de tomate y burghul