Contiene soja y sésamo.
Estas cáscaras de pasta de calabaza rellenas seguramente serán un éxito para toda la familia.
12 ingredientes
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1,2 kg de calabaza, pelada y picada
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1 cebolla picada
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Aceite de oliva
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1/4 taza de hojas de salvia
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250g de conchas de pasta gigante (conchigilioni)
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3/4 taza de pan rallado fresco, tostado
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200g de queso feta, desmenuzado
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1 taza de queso parmesano rallado
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450ml Bulla Light Crema espesada
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750ml de caldo líquido estilo pollo Massel
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Tomates cherry asados al horno
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Hojas de rúcula
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Seleccionar todos los ingredientes
5 pasos del método
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Paso 1
Precaliente el horno a 200C (ventilador de 180C forzado). Mezcle la calabaza, la cebolla, una generosa llovizna de aceite de oliva y la mitad de las hojas de salvia, hornee hasta que estén doradas y la calabaza esté bien cocida. Reducir el horno a 180 ° C (ventilador a 160 ° C forzado).
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Paso 2
Cocine la pasta durante 10 minutos o hasta que esté casi cocida. Escurrir y reservar.
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Paso 3
Combine la mezcla de cebolla y calabaza asada, el pan rallado, el queso feta y la mitad del parmesano. Sazone y mezcle bien. En otro tazón combine la crema y el caldo, vierta en una fuente para hornear de lados hondos ligeramente engrasados.
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Paso 4
Llene las cáscaras con la mezcla de calabaza (aproximadamente 2 cucharadas en cada una). Coloque las cáscaras rellenas en la base de la salsa hacia abajo con las aberturas sobre la salsa y cubra con queso parmesano. Hornee por 20 a 25 minutos.
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Paso 5
Servir con ensalada de tomate asado al horno y rúcula.
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