Contiene gluten, leche, sésamo, huevo y trigo.
Pruebe este nuevo giro en el buñuelo clásico con los sabores frescos de tomate, queso feta y menta.
9 ingredientes
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1/2 taza de harina común
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1/2 cucharadita de levadura en polvo
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1 huevo
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1/3 taza de agua
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2 tomates maduros, picados
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100 g de queso feta, desmenuzado
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2 cucharadas de menta fresca picada
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Aceite de oliva ligero, para freír
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tzatziki, servir
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Seleccionar todos los ingredientes
2 pasos del método
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Paso 1
Batir la harina con la levadura en polvo. Hacer un hueco en el centro y agregar el huevo. Agregue agua gradualmente, batiendo para formar una masa suave. Agregue los tomates, el queso feta y la menta fresca.
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Paso 2
Vierta aceite de oliva ligero hasta un tercio del camino hasta el costado de una cacerola mediana. Calentar a 170 ° C a fuego alto. Cocine 1/4 de taza de masa en aceite, en 2 lotes, durante 2 minutos por cada lado. Sirva cubierto con tzatziki.
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