Contiene gluten, soja, sésamo y trigo.
Empiece bien su cena con estas bruschetta con tomate.
8 ingredientes
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4 tomates medianos maduros en rama, sin semillas, finamente picados
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1/4 taza de hojas de albahaca fresca, cortadas
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2 cucharaditas de vinagre de vino tinto
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1/4 cucharadita de azúcar en polvo
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1/4 taza de aceite de oliva
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8 rebanadas de pan de masa madre de un día
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2 dientes de ajo, cortados por la mitad
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Sal, para sazonar
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Seleccionar todos los ingredientes
2 pasos del método
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Paso 1
Combine el tomate, la albahaca, el vinagre, el azúcar y 1 cucharada de aceite en un tazón. Condimentar con sal y pimienta.
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Paso 2
Precaliente la parrilla a fuego medio-alto. Coloque el pan en una bandeja para hornear. Ase durante 1 a 2 minutos por cada lado o hasta que estén doradas. Transfiera a platos. Frote el lado cortado del ajo sobre 1 lado de cada tostada. Rocíe con el aceite restante. Vierta la mezcla de tomate sobre la tostada. Servir.
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