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Ravioles a la turca

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El yogur y la menta seca le dan un toque ligero a esta rápida cena de pasta. Este giro turco de los ravioles de ternera italianos irá directamente a tu libro de cocina.

Contiene gluten, leche, soja, sésamo y huevo.

5 ingredientes


  • Paquete de 625 g de ravioles de ternera


  • 25 g de mantequilla picada


  • 375 g (1 1/2 tazas) de salsa para pasta arrabbiata


  • 260 g (1 taza) de yogur estilo griego


  • 2 cucharaditas de hojas de menta secas


  • Seleccionar todos los ingredientes

3 pasos del método


  • Paso 1

    Cocine los ravioles en una cacerola grande con agua hirviendo con sal siguiendo las instrucciones del paquete o hasta que estén al dente. Escurre y transfiere a un bol. Mezcle la mantequilla. Cubra para mantener el calor.


  • Paso 2

    Agrega la salsa a la cacerola. Cocine a fuego medio durante 5 minutos o hasta que esté bien caliente.


  • Paso 3

    Agregue la pasta a la salsa y revuelva suavemente para cubrir. Sirva cubierto con unas cucharadas de yogur. Espolvoree con menta y sazone con pimienta.

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