in

Brochetas de albóndigas ahumadas a la parrilla

smokey barbecued meatball skewers 84199 1

Reúna a la familia con albóndigas ahumadas a la parrilla: ¡hay un bocado de sabor en cada bocado!

Contiene gluten, pescado, mariscos, soja y sésamo.

11 ingredientes


  • 600g de carne picada


  • 1 huevo, ligeramente batido


  • 3/4 taza de pan rallado fresco


  • 1 cebolla pequeña, rallada


  • 100 g de lonchas de tocino de atajo sin corteza, finamente picadas


  • 2 dientes de ajo machacados


  • 1/3 taza de salsa barbacoa ahumada


  • 2 cucharadas de cebollino fresco finamente picado


  • Spray de aceite de oliva para cocinar


  • Ensalada de hojas, para servir


  • Salsa barbacoa ahumada, para servir


  • Seleccionar todos los ingredientes

2 pasos del método


  • Paso 1

    Combine la carne picada, el huevo, el pan rallado, la cebolla, el tocino, el ajo, la salsa barbacoa y las cebolletas en un tazón. Condimentar con sal y pimienta. Mezclar para combinar. Enrolle cucharadas niveladas de la mezcla en bolas. Colocar en un plato.


  • Paso 2

    Enhebre 3 bolas en cada brocheta. Rocíe un plato de barbacoa o parrilla con aceite. Calienta a fuego medio-alto. Cocine las brochetas, volteándolas, de 5 a 7 minutos o hasta que estén doradas y bien cocidas. Sirve con ensalada y salsa.

¿Hiciste esto?

¡Cuéntanos qué te parece esta receta!

Califica ahora

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

chargrilled vegetable pizza 110183 1

Pizza de verduras a la brasa

chicken roast veggie and fetta free form tart 109743 1

Tarta de forma libre de pollo, verduras asadas y fetta