Las salchichas se vuelven un poco especiales cuando se hornean en una sabrosa salsa de tomate.
Contiene gluten, cacahuetes, frutos secos, leche y soja.
8 ingredientes
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1 cucharada de aceite de oliva
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8 salchichas de ternera magra gourmet
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1 cebolla morada, cortada en gajos
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2 pimientos verdes, sin semillas, cortados en trozos grandes
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400g de tomates cortados en cubitos
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1/2 cucharadita de hojas de orégano secas
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1/4 cucharadita de ajo seco
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420g de frijoles cannellini en lata, enjuagados y escurridos
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Seleccionar todos los ingredientes
3 pasos del método
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Paso 1
Precalentar el horno a 180ºC. Caliente el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Cocine las salchichas, volteándolas, durante 2 minutos o hasta que se doren. Transfiera a una fuente para hornear de base gruesa.
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Paso 2
Coloca la cebolla y el pimiento alrededor de las salchichas. Verter sobre el tomate y espolvorear con el orégano y el ajo. Condimentar con sal y pimienta. Hornee por 40 minutos o hasta que el pimiento y la cebolla estén suaves.
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Paso 3
Agregue los frijoles cannellini.
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