in

Tartas de salmón, ricotta y eneldo

salmon ricotta and dill tarts 70853 1

Contiene gluten, leche, pescado, trigo y lactosa.

El salmón rico es ideal con ricotta cremosa, mostaza picante y solo un toque de limón picante para terminar las tartas.

8 ingredientes


  • 2 hojas de hojaldre congelado, recién descongelado


  • 1 cucharada de aceite de oliva


  • Paquete de 260 g de salmón de Tasmania Tassal congelado, descongelado


  • 300 g de ricotta fresca


  • 1/3 taza de ramitas de eneldo fresco


  • 2 cucharaditas de mostaza integral


  • Cáscara de limón finamente rallada, para servir


  • Ensalada mixta de hojas, para servir


  • Seleccionar todos los ingredientes

3 pasos del método


  • Paso 1

    Precaliente el horno a 200C. Apile las hojas de masa una encima de la otra. Cortar por la mitad. Use un cuchillo para hacer un borde de 1 cm de grosor alrededor de los bordes (no corte completamente). Usa un tenedor para pinchar las bases. Coloque en una bandeja para hornear forrada. Hornea por 10 minutos o hasta que esté dorado. Si los centros de la tarta están hinchados, presiónelos suavemente.


  • Paso 2

    Mientras tanto, caliente el aceite en una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Cocine el salmón durante 2-3 minutos por cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente. Se desmenuza en trozos grandes.


  • Paso 3

    Desmenuza el requesón en cáscaras agrias. Cubra con salmón, eneldo, mostaza y cáscara de limón. Sirve con las hojas de ensalada.

¿Hiciste esto?

¡Cuéntanos qué te parece esta receta!

Califica ahora

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

char siu pork and noodle salad 105414 1

Ensalada char siu de cerdo y fideos

chickpea and chorizo stew 47267 1

Guiso de garbanzos y chorizo