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Tartas de pollo y puerros muy fáciles

Contiene gluten, leche, soja, huevo y trigo.

¿Quiere comida reconfortante esta noche, pero no tiene horas para cocinar a fuego lento? ¡No hay problema! ¡Estas fáciles tartas de pollo están listas en 40 minutos!

13 ingredientes


  • 1 cucharada de aceite de oliva


  • 600 g de filetes de muslo de pollo, recortados y en rodajas finas


  • 4 lonchas de tocino de atajo, en rodajas


  • 1 puerro mediano, cortado, cortado por la mitad, lavado, en rodajas


  • 2 dientes de ajo machacados


  • 2 cucharaditas de hojas frescas de romero


  • 1/4 taza de vino blanco seco


  • 1 1/2 hojas de hojaldre congelado, parcialmente descongelado


  • 1 huevo, ligeramente batido


  • 2 cucharaditas de harina de maíz


  • 1/2 taza de caldo líquido estilo pollo Massel


  • 3/4 taza de crema para cocinar Bulla


  • 200 g de brócoli, finamente picado


  • Seleccionar todos los ingredientes

4 pasos del método


  • Paso 1

    Precaliente el horno a 220C / 200C con ventilador. Caliente el aceite en una sartén grande y profunda a fuego medio-alto. Agrega el pollo. Cocine, revolviendo, durante 5 minutos o hasta que se dore. Agrega el tocino, el puerro, el ajo y el romero. Cocine, revolviendo, durante 5 minutos o hasta que el puerro se ablande. Agrega vino. Llevar a ebullición.


  • Paso 2

    Mientras tanto, forre una bandeja para hornear con papel de hornear. Con un cortador redondo de 8 cm, corte 6 rondas de masa. Coloque las rodajas de hojaldre en la bandeja preparada. Haz formas con adornos de pastelería para decorar rondas de pastelería. Unte la masa con huevo. Hornea por 10 minutos o hasta que la masa esté dorada e inflada.


  • Paso 3

    Coloque la harina de maíz en una jarra. Agrega 2 cucharadas de caldo. Revuelva hasta que quede suave. Agregue el caldo restante. Agregue la mezcla de caldo y la crema a la sartén. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio. Agrega el brócoli. Cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido y la salsa se espese. Condimentar con sal y pimienta.


  • Paso 4

    Vierta la mezcla de pollo en 6 platos. Cubra con rondas de hojaldre. Servir.

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