Contiene gluten, leche, huevo, trigo y lactosa.
Recorre el supermercado y luego regresa a casa para preparar esta ingeniosa receta. Con solo cinco ingredientes, ofrece el máximo sabor con un mínimo de alboroto.
7 ingredientes
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Spray de aceite de oliva, para engrasar
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4 hojas (25 x 25 cm) de hojaldre de mantequilla congelada, recién descongelada
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8 huevos
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60 ml (1/4 taza) de agua
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2 calabacines grandes, rallados gruesos
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150 g de queso feta, escurrido y desmenuzado
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2 cucharadas de eneldo fresco picado
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Seleccionar todos los ingredientes
3 pasos del método
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Paso 1
Precalentar el horno a 200ºC. Rocíe ocho moldes para muffins de 185 ml (3/4 de taza) de capacidad con aceite. Utilice un cortador de hojaldre redondo de 13 cm para cortar 2 discos de cada hoja de hojaldre. Forrar los moldes con masa. Recorta el exceso.
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Paso 2
Batir los huevos y el agua en un tazón grande y sazonar con sal y pimienta. Agregue el calabacín, el queso feta y el eneldo.
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Paso 3
Repartir la mezcla entre las cajas de repostería. Hornee por 30 minutos o hasta que la masa esté crujiente y el relleno esté listo. Dejar reposar en los moldes durante 5 minutos para que se enfríe.
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