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Tartas de cabaña

Contiene leche y lactosa.

¡Lo mejor de estas tartas caseras es que son económicas, fáciles de preparar con poco desorden y son deliciosas!

13 ingredientes


  • 500 g de patatas peladas y cortadas en cubos


  • 60 ml (1/4 taza) de leche descremada caliente


  • 2 cucharadas de cebollino fresco picado


  • Spray de aceite de oliva


  • 1 cebolla morena finamente picada


  • 1 zanahoria, pelada, finamente picada


  • 1 calabacín, recortado, finamente picado


  • 2 dientes de ajo machacados


  • 400g de carne magra picada


  • 1 cucharada de pasta de tomate sin sal agregada


  • 1 lata de 400 g de tomates cortados en cubitos sin sal


  • 125 ml (1/2 taza) de agua


  • Ensalada mixta de hojas, para servir


  • Seleccionar todos los ingredientes

4 pasos del método


  • Paso 1

    Precalienta el horno a 200 ° C. Cocina la papa en una cacerola con agua hirviendo durante 10 minutos o hasta que esté tierna. Escurrir y volver a la sartén. Agrega la leche y tritura hasta que quede suave. Agrega las cebolletas. Sazone con pimienta.


  • Paso 2

    Mientras tanto, caliente una sartén antiadherente grande a fuego medio. Rocíe con spray de aceite de oliva. Agrega la cebolla, la zanahoria y el calabacín. Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 6 minutos o hasta que esté suave. Agregue el ajo y cocine, revolviendo, durante 1 minuto.


  • Paso 3

    Agregue la carne picada y cocine, revolviendo con una cuchara de madera para romper los grumos, durante 4-5 minutos o hasta que la carne picada cambie de color. Agregue la pasta de tomate y cocine, revolviendo, durante 1 minuto. Agrega el tomate y el agua. Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 10 minutos o hasta que la mezcla espese.


  • Paso 4

    Divida la mezcla de carne entre cuatro platos para horno de 250 ml (1 taza) de capacidad. Cubra con la mezcla de papa. Coloque los platos en una bandeja para hornear grande. Hornee en el horno durante 15 minutos o hasta que estén doradas. Sirva con hojas de ensalada mixtas.

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