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Tarta de pera y camembert

Contiene gluten, leche, huevo, trigo y lactosa.

Todo lo que necesitas para hacer esta tarta de pera y camembert es un poco de masa, un sabroso relleno y un horno caliente. ¡No se requiere plato de pastel!

8 ingredientes


  • 2 hojas de hojaldre congelado listo para enrollar, parcialmente descongelado


  • 30 g de mantequilla derretida


  • 1 cucharada de azúcar morena


  • 2 cucharaditas de hojas frescas de tomillo


  • 1 pera buerre bosc mediana, pelada, en cuartos, sin corazón y en rodajas finas


  • 1 huevo, ligeramente batido


  • 60 g de queso camembert, en rodajas finas


  • Espinacas baby, para servir


  • Seleccionar todos los ingredientes

2 pasos del método


  • Paso 1

    Precaliente el horno a 220 ° C / 200 ° C con ventilador. Forre 2 bandejas de horno con papel de horno. Corta cuatro rondas de 14 cm de masa. Coloque en bandejas preparadas. Combine la mantequilla, el azúcar y el tomillo en un bol.


  • Paso 2

    Colocar la pera sobre la masa, dejando un borde de 2 cm. Rocíe con la mezcla de mantequilla. Doble el borde de la masa sobre el relleno. Unte la masa con huevo. Hornea por 10 minutos. Coloque el queso sobre la pera. Sazone con pimienta. Hornee durante 10 a 15 minutos o hasta que el queso se derrita y la masa esté dorada. Sirve con espinacas.

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