Contiene gluten, cacahuetes, frutos secos, leche y mariscos.
Cuando quieras cocinar algo un poco especial sin pasar demasiado tiempo en la cocina, esta tarta de tomate es una gran opción.
9 ingredientes
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1 hoja de hojaldre
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2 cucharadas de mostaza sin semillas
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30 g de queso parmesano rallado mil Lel, más extra para servir
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400 g de tomates baby mixtos, cortados por la mitad
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Puñado de hojas frescas de tomillo, sin tallos
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1 cucharada de mantequilla derretida
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1 cucharada de aceite de oliva
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Pimienta negra molida al gusto
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Puñado de hojas tiernas de albahaca
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Seleccionar todos los ingredientes
4 pasos del método
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Paso 1
Precalienta el horno a 200 ° C. Coloque la bandeja de pastelería en una bandeja para hornear forrada. Extienda la mostaza uniformemente sobre la superficie, dejando un borde de 4 cm alrededor de la masa. Espolvoree el queso parmesano rallado Mil Lel y luego cubra con los tomates y el tomillo.
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Paso 2
Levanta y dobla el borde de 4 cm de la masa para contener los ingredientes. Cepille el borde con la mantequilla derretida. Rocíe los tomates con el aceite de oliva y una pizca de pimienta negra.
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Paso 3
Hornea por 25 minutos o hasta que la masa esté dorada.
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Paso 4
Para servir, coloque el pastel en una fuente para servir. Cubra con las hojas de albahaca y el queso parmesano rallado extra Mil Lel. Servir inmediatamente.
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