Contiene gluten, leche, soja, sésamo y huevo.
10 ingredientes
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Mantequilla derretida, para engrasar
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600 g de ricotta fresca
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150 g de queso feta, desmenuzado
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2 huevos, ligeramente batidos
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1/3 taza de perejil continental fresco picado
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Sal y pimienta negra molida, al gusto
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1 cucharada de vinagre balsámico
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2 cucharadas de aceite de oliva
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1 manojo de espinacas inglesas, tallos cortados, lavados y desmenuzados
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4 panecillos crujientes, para servir
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Seleccionar todos los ingredientes
2 pasos del método
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Paso 1
Precalienta el horno a 190 ° C. Cepille una lata redonda de 20 cm y 4,5 cm de profundidad con base extraíble con mantequilla derretida para engrasar. Combine la ricotta y el queso feta en un tazón. Agrega los huevos y el perejil y sazona bien con sal y pimienta. Mezclar hasta que esté combinado.
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Paso 2
Vierta el relleno uniformemente en un molde engrasado. Hornee en horno precalentado durante 25-30 minutos o hasta que esté listo. Deje reposar durante 10 minutos. Mientras tanto, mezcle el vinagre balsámico y el aceite de oliva. Sirve la tarta con las espinacas rociadas con el aderezo balsámico y acompañado de los panecillos crujientes.
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