Cubierto con gemas de papa y sabroso queso, este sencillo pastel de carne de res será un nuevo favorito de la familia.
11 ingredientes
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1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
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1 cebolla morena finamente picada
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2 dientes de ajo machacados
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500g de carne picada
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555g de frijoles al horno en salsa de tomate
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1 taza de guisantes, maíz y zanahoria congelados
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2 cucharadas de salsa Worcestershire
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1 cucharada de salsa de tomate
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2/3 taza de Devondale Tasty Cheese Block rallado (500 g)
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1/2 bolsa de 1 kg de gemas de papa
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Hojas frescas de perejil de hoja plana, para servir
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2 pasos del método
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Paso 1
Precaliente el horno a 200C / 180C con ventilador. Caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio-alto. Agrega la cebolla. Cocine, revolviendo, durante 5 minutos o hasta que la cebolla se ablande. Agrega el ajo. Cocine por 30 segundos. Agrega la carne picada. Cocine, rompiendo con una cuchara de madera, durante 8 minutos o hasta que se dore. Agregue frijoles horneados, verduras y salsas. Revuelve para combinar. Llevar a fuego lento. Condimentar con sal y pimienta. Retírelo del calor.
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Paso 2
Con una cuchara, coloque la mezcla en una fuente para hornear con capacidad para 8 tazas. Espolvorea con la mitad del queso. Cubra con gemas de papa. Espolvorea con el queso restante. Hornee por 30 minutos o hasta que esté dorado. Espolvorea con hojas de perejil. Servir.
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