Name: Mini tartas filo de pollo y champiñones
Prep time: 1 h 3 min 9 s
Cook time: 8 h 6 min 5 s
Cuisine: recetas de cocina
Ingredients: Contiene gluten; leche; soja y trigo. Estos pasteles filo de pollo y champiñones son piezas de fiesta inteligentes incluso para los más exigentes. 9 ingredientes 2 cucharaditas de aceite de oliva; trimmed; halved; washed; finely chopped"> 1/2 puerro pequeño; cortado; cortado por la mitad; lavado; finamente picado; trimmed; finely chopped"> 300 g de filetes de muslo de pollo; recortados y finamente picados; finely chopped"> 50g de champiñones; finamente picados 1 cucharada de hojas de salvia fresca finamente ralladas 2 cucharadas de harina común 3/4 taza de caldo líquido estilo pollo Massel 8 hojas de pasta filo; melted"> 90 g de mantequilla derretida Seleccionar todos los ingredientes 3 pasos del método Paso 1 Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega el puerro. Cocine por 3 minutos o hasta que se ablande. Agrega el pollo. Cocine; revolviendo ocasionalmente; durante 5 a 6 minutos o hasta que esté completamente cocido. Agregue los champiñones y la salvia. Cocine por 2 minutos o hasta que los hongos estén tiernos. Agrega harina. Cocine; revolviendo; durante 1 minuto. Agregue caldo. Cocine; revolviendo; durante 2 a 3 minutos o hasta que hierva y espese. Retírelo del calor. Paso 2 Precaliente el horno a 180 ° C / 160 ° C con ventilador. Engrase una bandeja para empanadas de 12 agujeros y 1 1/2 cucharada de capacidad. Coloque 1 hoja de filo sobre una superficie plana. Unte con mantequilla. Cubra con 1 hoja de filo. Repita la capa con 2 hojas de filo. Corte la pila de filo por la mitad a lo largo. Corta cada mitad en tercios. Cubre el resto de la masa con un paño de cocina húmedo para que no se seque. Presione con cuidado cada pieza de filo en 6 agujeros de la bandeja para empanadas preparada; dejando que sobresalga. Repita con el resto del filo y la mantequilla. Paso 3 Vierta 1 cucharada colmada de la mezcla de pollo en cada caja de masa. Doble los lados para formar una bolsa y pellizque para encerrar el relleno. Unte con mantequilla y sazone con sal y pimienta. Hornee por 25 minutos o hasta que esté dorado. Deje reposar durante 3 minutos. Servir. ¿Hiciste esto? ¡Cuéntanos qué te parece esta receta! Califica ahora