Contiene leche y lactosa.
Los pasteles de boloñesa son una cena deliciosa y fácil y también se congelan bien.
9 ingredientes
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1 zanahoria finamente picada
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400g de salsa de tomate para pasta
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400g de patatas peladas y picadas
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400g de carne picada
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8 champiñones, finamente picados
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2 cucharadas de queso cheddar rallado
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1 cebolla finamente picada
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2 cucharadas de leche
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1 cucharada de albahaca picada
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3 pasos del método
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Paso 1
Precaliente la parrilla del horno a fuego medio. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Rocíe con aceite de oliva en aerosol y agregue la zanahoria y la cebolla. Cocine por 4 minutos o hasta que estén tiernos. Agregue la carne picada y cocine por 5 minutos más hasta que la carne esté dorada. Agregue la salsa para pasta, los champiñones y la albahaca. Cocine a fuego lento durante 10 minutos hasta que se reduzca ligeramente.
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Paso 2
Mientras tanto, cocine al vapor o hierva las papas durante 10 minutos o hasta que estén blandas. Escurrir y mantener caliente.
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Paso 3
Con una cuchara, coloque la mezcla de carne picada en cuatro moldes con capacidad para 1 taza. Triturar la papa aproximadamente y mezclar con sal y pimienta, queso cheddar y leche. Cubra cada molde con una cucharada de puré. Coloque debajo de la parrilla durante 1 minuto o hasta que esté ligeramente dorado en la parte superior. Servir inmediatamente.
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