in

Empanadas de carne y siete verduras

beef and seven vegetable pasties 90788 1

Contiene gluten, leche, huevo, trigo y lactosa.

Estos sabrosos bocados son un excelente entrante o refrigerio en cualquier momento del día.

15 ingredientes


  • 1 cucharada de aceite de oliva Coles


  • 400g Coles carne picada 3 estrellas


  • 1 cebolla pequeña, cortada en dados pequeños


  • 3 dientes de ajo finamente picados


  • 1 zanahoria mediana, pelada y cortada en dados de 1 cm


  • 1 patata baby, pelada y cortada en dados de 1 cm


  • 1/2 taza de guisantes congelados


  • 1/2 taza de granos de maíz frescos o granos de maíz congelados


  • 1 tomate mediano, cortado en cubos pequeños


  • 4 tazas de espinacas tiernas


  • 1/4 taza de perejil fresco de hoja plana, picado


  • 4 hojas de masa de masa quebrada Coles, cortadas en rodajas de 20 cm


  • 1 huevo de gallinas camperas de la marca Coles, ligeramente batido


  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado Mil Lel


  • Salsa de tomate exprimible de la marca Coles, para servir


  • Seleccionar todos los ingredientes

8 pasos del método


  • Paso 1

    Precaliente el horno a 200 ° C (180 ° C con ventilador).


  • Paso 2

    Caliente el aceite en una sartén grande a fuego alto y cocine la carne durante 5 minutos, rompiendo los grumos grandes.


  • Paso 3

    Agregue la cebolla, el ajo, la zanahoria y la papa a la sartén y cocine por 3 minutos revolviendo con frecuencia. Sazone ligeramente con sal y pimienta.


  • Paso 4

    Agregue los guisantes, el maíz, el tomate y las espinacas y cocine un minuto más o hasta que las espinacas se ablanden. Retire del fuego y revuelva con el perejil, sazone al gusto con sal y pimienta y deje enfriar durante 5 minutos.


  • Paso 5

    Coloque las 4 rondas de masa sobre una superficie de trabajo limpia y divida el relleno uniformemente entre cada ronda de masa en el centro. Cepille los bordes de la masa con el huevo batido y con cuidado doble y engarce los bordes para sellar las empanadas.


  • Paso 6

    Coloque las empanadas en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear y unte con un poco del huevo restante y espolvoree con el queso parmesano.


  • Paso 7

    Hornee durante 18-20 minutos o hasta que la masa esté dorada.


  • Paso 8

    Deje reposar a temperatura ambiente durante 5 minutos, luego sirva con la salsa de tomate.

¿Hiciste esto?

¡Cuéntanos qué te parece esta receta!

Califica ahora

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

thyme and pepper crusted beef with horseradish creme 107296 1

Ternera con costra de tomillo y pimienta con crema de rábano picante

seafood stew with smoked chilli aioli 40662 1

Guiso de mariscos con alioli de chile ahumado