Contiene gluten, cacahuetes, frutos secos, leche y pescado.
7 ingredientes
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4 bases de pizza pequeñas frescas (usamos bases de pizza con queso)
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2 cucharadas de pesto fresco, más extra para servir
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1/2 taza (50 g) de queso mozzarella rallado bajo en grasa
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Lata de 210g de salmón rojo, escurrido, sin piel
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2 cucharadas de ricotta baja en grasa
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1.4 taza de hojas de albahaca, rasgadas si son grandes
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Ensalada verde, para servir
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Seleccionar todos los ingredientes
3 pasos del método
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Paso 1
Precalienta el horno a 220 ° C y calienta 2 bandejas de horno en el horno durante 10 minutos.
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Paso 2
Coloca las bases de pizza en bandejas calientes y hornea por 5 minutos. Retirar del horno y untar las bases con pesto, luego esparcir la mozzarella. Extienda el salmón sobre las pizzas y cubra con cucharadas pequeñas de ricotta. Hornee durante 8-10 minutos o hasta que la mozzarella se derrita.
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Paso 3
Cubra la pizza con un poco de pesto extra, hojas de albahaca y un poco de pimienta negra recién molida, y sirva inmediatamente con la ensalada verde.
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