Contiene gluten, leche, soja, sésamo y trigo.
Estas pizzas de carne picada de cordero serán la comidilla de la ciudad.
9 ingredientes
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1 cucharada de aceite de oliva
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400g de carne picada de cordero
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2 bases de pizza preparadas previamente de 30 cm
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1/3 taza de salsa para pizza
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1 1/3 tazas de queso mozzarella rallado
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150 g de pimiento rojo a la brasa, cortado en tiras
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1 cebolla morada pequeña, finamente rebanada
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3/4 taza de aceitunas kalamata sin hueso, cortadas a la mitad a lo largo
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1/3 taza de queso parmesano finamente rallado
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Seleccionar todos los ingredientes
4 pasos del método
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Paso 1
Precalienta el horno a 220 ° C. Caliente el aceite en una sartén a fuego alto. Agregue la carne picada de cordero. Cocine de 4 a 6 minutos o hasta que se dore. Transfiera la carne picada a un recipiente forrado con toallas de papel para escurrir.
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Paso 2
Coloque las bases de pizza en 2 bandejas para hornear. Unte con salsa para pizza, dejando un borde de 2 cm.
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Paso 3
Espolvorea cada pizza con 1/2 taza de mozzarella. Coloque el pimiento, la cebolla, las aceitunas y la carne picada sobre las pizzas. Espolvoree con parmesano y el resto de la mozzarella.
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Paso 4
Hornee durante 10 a 15 minutos, intercambiando a la mitad o hasta que estén doradas. Servir.
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