Contiene gluten, cacahuetes, frutos secos, leche y soja.
Estas sabrosas pizzas con ricotta fresca y aguacate son una opción de cena rápida y fácil.
9 ingredientes
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2 bases de pizza al horno de leña
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2 dientes de ajo machacados
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1/3 taza (80 ml) de aceite de oliva
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250 g de ricotta, escurrida
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1 aguacate grande
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Jugo de 1 limón
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200g de tomates semisecos
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2 cucharadas de hojas de orégano
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1/3 taza (90 g) de pesto de albahaca de buena calidad
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3 pasos del método
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Paso 1
Precalienta el horno a 250 ° C. Coloca 2 bandejas en el horno para calentar. Coloque cada base de pizza en una hoja de papel para hornear.
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Paso 2
Combine el ajo y el aceite, luego cepille las bases de la pizza. Divida la ricota entre las bases de pizza y sazone. Usando el papel de hornear, transfiera las bases a las bandejas calientes del horno, luego hornee por
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Paso 3
10 minutos o hasta que las bases estén crujientes. Mientras tanto, corte el aguacate en cubos pequeños y agregue el jugo de limón. Retirar las bases de pizza del horno y esparcir con aguacate, tomates semisecos y orégano. Salpique el pesto y sirva.
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