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Pizzas de ricotta y aguacate

ricotta and avocado pizzas 91883 1

Contiene gluten, cacahuetes, frutos secos, leche y soja.

Estas sabrosas pizzas con ricotta fresca y aguacate son una opción de cena rápida y fácil.

9 ingredientes


  • 2 bases de pizza al horno de leña


  • 2 dientes de ajo machacados


  • 1/3 taza (80 ml) de aceite de oliva


  • 250 g de ricotta, escurrida


  • 1 aguacate grande


  • Jugo de 1 limón


  • 200g de tomates semisecos


  • 2 cucharadas de hojas de orégano


  • 1/3 taza (90 g) de pesto de albahaca de buena calidad


  • Seleccionar todos los ingredientes

3 pasos del método


  • Paso 1

    Precalienta el horno a 250 ° C. Coloca 2 bandejas en el horno para calentar. Coloque cada base de pizza en una hoja de papel para hornear.


  • Paso 2

    Combine el ajo y el aceite, luego cepille las bases de la pizza. Divida la ricota entre las bases de pizza y sazone. Usando el papel de hornear, transfiera las bases a las bandejas calientes del horno, luego hornee por


  • Paso 3

    10 minutos o hasta que las bases estén crujientes. Mientras tanto, corte el aguacate en cubos pequeños y agregue el jugo de limón. Retirar las bases de pizza del horno y esparcir con aguacate, tomates semisecos y orégano. Salpique el pesto y sirva.

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