Listo en solo 15 minutos, estas pizzas de jamón y queso azul estilo gourmet son un ganador entre semana.
10 ingredientes
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4 bases de pizza medianas
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1/3 taza (80 ml) de salsa para pizza
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1 taza (120 g) de queso para pizza rallado grueso
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80 g de queso azul, desmenuzado
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8 rebanadas de prosciutto, cortadas en trozos grandes
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2 peras Corella pequeñas, en rodajas finas
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120g paquete Coles Australian Baby Rocket
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1/3 taza (35 g) de nueces tostadas, picadas en trozos grandes
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1 cucharada de aceite de oliva
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2 cucharaditas de vinagre de vino tinto
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Seleccionar todos los ingredientes
4 pasos del método
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Paso 1
Precaliente el horno a 230C. Divide las bases de pizza entre 2 bandejas de horno. Unte las bases con salsa para pizza y espolvoree con queso para pizza y queso azul. Cubra con prosciutto.
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Paso 2
Hornea las pizzas por 12 minutos o hasta que el queso se derrita y las bases estén doradas.
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Paso 3
Mientras tanto, combine la pera, la rúcula y la nuez en un tazón grande. Rocíe con aceite y vinagre y sazone. Revuelva suavemente para combinar.
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Paso 4
Divide las pizzas en platos para servir. Distribuya la mezcla de peras sobre las pizzas y sirva inmediatamente.
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