Contiene gluten, cacahuetes, frutos secos, leche y soja.
Los muffins ingleses hacen las pizzas del tamaño perfecto para las manos pequeñas.
6 ingredientes
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4 muffins ingleses integrales, partidos
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80 ml (1/3 taza) de salsa para pizza
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1 pimiento rojo pequeño, sin semillas, cortado en rodajas finas transversalmente
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100 g de jamón afeitado, en lonchas finas
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100 g (1 taza) de mozzarella rallada
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hojas de albahaca fresca para servir
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3 pasos del método
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Paso 1
Precaliente la parrilla a fuego alto. Coloque 4 muffins ingleses integrales, partidos, en una bandeja para hornear. Cocine debajo de la parrilla durante 1-2 minutos por cada lado o hasta que esté tostado.
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Paso 2
Unte 80 ml (1/3 de taza) de salsa para pizza sobre el lado cortado de los muffins. Cubra con 1 pimiento rojo pequeño, sin semillas, en rodajas finas transversalmente, 100 g de jamón afeitado, en rodajas finas y 100 g (1 taza) de mozzarella rallada gruesa. Cocine a la parrilla durante 1 minuto o hasta que la mozzarella se derrita.
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Paso 3
Espolvorea con hojas frescas de albahaca para servir.
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