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Pizzas de frittata de jamón y tomate

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Contiene leche, soja, huevo y lactosa.

Vuelva a crear el favorito de un niño con un toque saludable y sabroso.

12 ingredientes


  • 5 huevos, ligeramente batidos


  • 1 taza de queso cheddar rallado con 50% menos grasa


  • 1/2 zanahoria pequeña, pelada y rallada


  • 1/2 calabacín pequeño, rallado


  • 1/2 taza de arroz integral para microondas


  • 1/4 taza de hojas frescas de perejil de hoja plana, finamente picadas


  • 1/4 taza de leche descremada


  • Spray de cocina de aceite de oliva Prochef


  • 1/4 taza de salsa para pasta de tomate y albahaca


  • 60g 97% de jamón desmenuzado sin grasa, desmenuzado


  • 100 g de tomates cherry, cortados por la mitad


  • 1/4 taza de hojas de albahaca fresca


  • Seleccionar todos los ingredientes

3 pasos del método


  • Paso 1

    Precaliente el horno a 180 ° C / 160 ° C con ventilador. Combine los huevos, 1/2 taza de queso, zanahoria, calabacín, arroz, perejil y leche en un tazón. Sazone con pimienta. Rocíe un molde para muffins de 6 agujeros y 1/3 de taza de capacidad con aceite en aerosol. Divida la mezcla entre los agujeros del molde preparado.


  • Paso 2

    Hornee durante 15 a 20 minutos o hasta que esté listo. Deje reposar durante 5 minutos antes de desmoldar. Precaliente la parrilla a fuego alto. Coloque las frittatas, con la parte superior hacia arriba, en una bandeja para hornear. Unte las tapas con salsa para pasta. Cubra con el jamón, los tomates y el queso restante.


  • Paso 3

    Ase a la parrilla durante 5 minutos o hasta que el queso esté dorado. Deje reposar durante 5 minutos. Espolvorear con albahaca

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