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Pizza vegetariana

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Contiene leche, sésamo, huevo y lactosa.

Haga que los niños amen sus verduras con esta deliciosa pizza cargada de aderezos.

11 ingredientes


  • 1 cantidad de masa de pizza básica (ver notas)


  • 1 cucharadita de aceite de oliva


  • 1 cebolla pequeña, finamente picada


  • 1 diente de ajo machacado


  • 1 calabacín pequeño, rallado grueso


  • 1/2 x 400g lata de tomates cortados en cubitos


  • 1 cucharada de hojas de albahaca fresca rallada


  • 1/2 pimiento rojo mediano, en rodajas finas


  • 1/2 pimiento verde mediano, en rodajas finas


  • 4 (120 g) de queso bocconcini, rebanado


  • 1/2 taza de queso Devondale Mozzarella Cheese Block rallado (500 g)


  • Seleccionar todos los ingredientes

3 pasos del método


  • Paso 1

    Haz masa de pizza. Coloque la base en una bandeja para hornear engrasada. Precaliente el horno a 240 ° C / 220 ° C con ventilador.


  • Paso 2

    Caliente el aceite en una cacerola a fuego medio. Agrega la cebolla, el ajo y el calabacín. Cocine, revolviendo, durante 5 minutos o hasta que la cebolla se ablande. Agrega los tomates. Llevar a ebullición. Reduce el calor a medio-bajo. Cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que la salsa se espese. Agrega albahaca. Revuelve para combinar.


  • Paso 3

    Unte la base de pizza con la mezcla de tomate. Cubra con pimiento, bocconcini y mozzarella. Hornee durante 15 a 20 minutos o hasta que el queso se derrita y la base esté crujiente. Servir.

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