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Pizza sartén vegetariana

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Contiene gluten, leche, trigo y lactosa.

Adoptar un estilo de vida más saludable para la familia es más fácil con recetas sabrosas y bajas en grasa como esta pizza vegetariana.

11 ingredientes


  • 2 2/3 tazas de harina de pan y pizza


  • 1 taza de agua tibia


  • 7 g de levadura seca


  • Pizca de azúcar


  • Spray de aceite de oliva para cocinar


  • 2 cucharadas de salsa para pizza


  • 1/2 taza de queso rallado para pizza light


  • 1/2 pimiento verde grande, en rodajas finas


  • 60 g de champiñones, en rodajas finas


  • 1/3 taza de trozos de piña enlatada escurridos en jugo natural


  • 240 g de tomates cherry en rama, sin rama


  • Seleccionar todos los ingredientes

3 pasos del método


  • Paso 1

    Coloque la harina y una pizca de sal en un tazón grande. Revuelve para combinar. Haz un pozo en el centro. Con un tenedor, mezcle el agua, la levadura y el azúcar en un tazón pequeño hasta que la levadura se disuelva. Agregue bien. Usando una cuchara de madera, mezcle hasta que la masa se junte. Colocar sobre una superficie ligeramente enharinada. Amasar durante 5 minutos o hasta que quede suave. Rocíe un tazón grande ligeramente con aceite para engrasar. Coloque la masa en un tazón. Cubra con una envoltura de plástico ligeramente engrasada. Deje reposar en un lugar cálido durante 1 hora o hasta que duplique su tamaño.


  • Paso 2

    Precaliente el horno a 220C / 200C con ventilador. Rocíe una bandeja para pizza de 30 cm (base) (ver nota) con aceite para engrasar ligeramente. Golpea el centro de la masa con el puño. Presione la masa sobre el molde preparado.


  • Paso 3

    Unte la masa uniformemente con la salsa para pizza. Espolvorea con la mitad del queso. Cubra con pimiento, champiñones, piña y el queso restante. Coloque los tomates encima. Hornee por 25 minutos o hasta que la corteza esté dorada y los tomates se hayan ablandado. Servir.

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