in

Pizza fácil de mozzarella y ricotta

easy mozzarella and ricotta pizza 22215 1

Contiene gluten, leche, soja, sésamo y trigo.

No existe demasiado queso en esta pizza más sofisticada.

7 ingredientes


  • 2 x piezas (28 cm de diámetro) de pan libanés


  • 3 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra


  • 2 dientes de ajo machacados


  • 250 g de mozzarella, en rodajas finas


  • 250 g de ricotta fresca


  • Hojas de rúcula bebé, para servir


  • Pimienta negra recién molida, para servir


  • Seleccionar todos los ingredientes

4 pasos del método


  • Paso 1

    Precalienta el horno a 230 ° C. Coloque el pan en dos bandejas para pizza.


  • Paso 2

    Combine el aceite y el ajo en un tazón pequeño. Cepille el aceite de ajo sobre las bases del pan. Hornee en horno precalentado durante 5 minutos o hasta que esté crujiente.


  • Paso 3

    Coloque la mozzarella sobre las bases del pan en un patrón circular, comenzando desde el medio y avanzando hacia afuera. Desmenuza la ricota sobre la mozzarella siguiendo el mismo patrón circular. Hornee en el horno durante 10 minutos más o hasta que el queso se derrita y esté ligeramente dorado.


  • Paso 4

    Cubra con hojas de rúcula y espolvoree con pimienta. Servir inmediatamente.

¿Hiciste esto?

¡Cuéntanos qué te parece esta receta!

Califica ahora

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

bacon and egg pie 78380 1

Pastel de tocino y huevo

easy apple strudel 108925 1

Strudel de manzana fácil