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Pizza de verduras y atún a la brasa

Contiene gluten, cacahuetes, frutos secos, leche y pescado.

El atún es una buena fuente de ácidos grasos omega-3. Intenta incorporarlo a tu dieta en esta sabrosa pizza casera.

8 ingredientes


  • 1/2 taza de tapenade de tomate (ver nota)


  • 2 bases para pizza de 335g


  • 425g de atún en salmuera, escurrido, partido en trozos grandes


  • 250 g de pimiento a la brasa, cortado en tiras finas


  • 150 g de berenjena a la brasa, cortada en tiras finas


  • 150 g de queso feta, desmenuzado


  • 80g de hojas de rúcula bebé


  • aceite de oliva virgen extra


  • Seleccionar todos los ingredientes

3 pasos del método


  • Paso 1

    Coloque dos bandejas para hornear en el horno. Precaliente el horno y las bandejas a 230 ° C.


  • Paso 2

    Extienda la tapenade uniformemente sobre las bases de pizza. Cubra con atún, pimiento y berenjena. Espolvorea con queso feta. Sazone con pimienta.


  • Paso 3

    Hornee las pizzas durante 15 minutos, intercambiando las bandejas después de 10 minutos, o hasta que las bases estén crujientes y doradas. Cubra con rúcula y rocíe con aceite. Servir.

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