in

Pizza de verduras y ajo a la brasa

Contiene gluten, leche, soja, sésamo y trigo.

Experimente con todas sus verduras favoritas para crear pizzas familiares gourmet en casa.

11 ingredientes


  • 2 bases de pizza compradas de 30 cm (marca Aldo)


  • 1 envase de 140g de salsa para pizza (marca Leggo)


  • 80 g (3/4 taza) de queso mozzarella ligero rallado


  • 1 tarro de 270 g de pimiento a la brasa (marca Sandhurst)


  • 200g de rodajas de boniato de naranja a la brasa (kumara)


  • 120 g de champiñones, en rodajas finas


  • 1 lata de 400g de corazones de alcachofa bien escurridos y en cuartos


  • 1 cebolla marrón pequeña, cortada por la mitad en rodajas finas


  • 1 cucharada de orégano fresco picado


  • 2 dientes de ajo finamente picados


  • Sal y pimienta negra molida


  • Seleccionar todos los ingredientes

5 pasos del método


  • Paso 1

    Precalienta el horno a 220 ° C.


  • Paso 2

    Coloque las bases de pizza en 2 bandejas grandes para pizza o para hornear. Unte la salsa para pizza uniformemente sobre las bases y espolvoree 1/4 de la mozzarella en cada una.


  • Paso 3

    Escurre el pimiento. Use una toalla de papel para secar el pimiento y las rodajas de camote (asegúrese de eliminar el exceso de aceite). Coloque las rodajas de camote uniformemente sobre las bases de la pizza, luego cubra con el pimiento, los champiñones, las alcachofas y la cebolla.


  • Paso 4

    Coloque la mozzarella restante en un tazón pequeño. Agrega el orégano, el ajo, la sal y la pimienta y mezcla bien. Espolvoree uniformemente sobre las pizzas.


  • Paso 5

    Hornea las pizzas en horno precalentado, intercambiando las bandejas a la mitad de la cocción, durante 20 minutos o hasta que estén doradas. Cortar en gajos y servir.

¿Hiciste esto?

¡Cuéntanos qué te parece esta receta!

Califica ahora

0/5 (0 Reviews)

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Tartas de tortilla de res y frijoles mexicanos

Dhal de boniato y garbanzos