Contiene gluten, cacahuetes, frutos secos, leche y soja.
8 ingredientes
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1 cucharada de pasta tandoori
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1 cucharada de yogur natural
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1 filete de pechuga de pollo grande (aproximadamente 200 g)
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1 base de pizza precocida de 24cm con salsa (marca Don Emilio o Boboli)
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1/2 cebolla morada pequeña, cortada en gajos finos
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1 queso bocconcini, en rodajas finas
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2 cucharadas de yogur natural, extra, para servir
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1 cucharada de hojas frescas de cilantro, para decorar
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Seleccionar todos los ingredientes
4 pasos del método
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Paso 1
Precalienta el horno a 200 ° C.
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Paso 2
Combine la pasta tandoori y el yogur en un tazón pequeño. Extienda la mezcla de pasta tandoori sobre el filete de pechuga de pollo para cubrir bien.
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Paso 3
Precalienta una sartén antiadherente a fuego alto y cocina el pollo durante 2 minutos por cada lado o hasta que esté bien dorado. Retirar el pollo de la sartén y dejar enfriar un poco. Corta el pollo a lo ancho del grano en rodajas de 5 mm de grosor.
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Paso 4
Coloque la base de la pizza en una bandeja para hornear y coloque las rodajas de pollo, la cebolla y los bocconcini encima. Hornee en el horno precalentado durante 10 minutos o hasta que el pollo esté cocido y los bocconcini se derrita. Retire la pizza del horno y cubra con el yogur extra. Decora con las hojas de cilantro.
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