Contiene gluten, cacahuetes, frutos secos, leche y soja.
Conviértalo en una creación gourmet cubriendo su base de pizza con un delicioso pollo tailandés.
8 ingredientes
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2 pan libanés integral
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1/4 taza de salsa satay
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300 g (1 grande) de filete de pechuga de pollo
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1 cucharada de aceite de canola
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1 pimiento rojo, sin semillas y en rodajas
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1 cebolla morada, cortada en gajos
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2/3 taza de queso mozzarella bajo en grasa, rallado
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Hojas de cilantro, para servir
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Seleccionar todos los ingredientes
5 pasos del método
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Paso 1
Precaliente el horno a 200C. Forre 2 bandejas de horno con papel de horno.
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Paso 2
Coloque un pan en cada bandeja del horno. Unte uniformemente con salsa satay. Hornee por 5-10 minutos.
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Paso 3
Mientras tanto, caliente una parrilla a fuego alto. Unte el pollo con un poco de aceite. Asar a la parrilla durante 3-4 minutos por cada lado, hasta que esté bien cocido. Transfiera a un plato y deje reposar el pollo, tapado.
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Paso 4
Mezcle el pimiento y la cebolla en un tazón con el aceite restante. Asar a la parrilla durante 1-2 minutos. Colocar sobre el pan. Cortar el pollo en rodajas y dividirlo uniformemente entre los panes. Espolvorea con queso.
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Paso 5
Hornee durante 5-10 minutos, hasta que el queso se derrita. Espolvorea con cilantro para servir.
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