Contiene leche, sésamo, huevo y lactosa.
Uno de los mejores regalos de Italia para el mundo, la pizza es la mejor comida familiar para comer y preparar.
10 ingredientes
-
1 cantidad de masa de pizza básica (ver receta relacionada)
-
1 cantidad de salsa de pizza clásica (ver receta relacionada)
-
Adición
-
1 cucharada de aceite de oliva
-
2 filetes de pechuga de pollo
-
25 g de mantequilla
-
2 peras, cortadas por la mitad, sin corazón, cortadas en gajos de 2 cm de grosor
-
55 g (1/2 taza) de queso mozzarella rallado grueso
-
1/2 cucharadita de romero fresco picado
-
50g de parmesano raspado
-
Hojas de rúcula frescas, para servir
-
Seleccionar todos los ingredientes
3 pasos del método
-
Paso 1
Haz masa de pizza básica para pizza.
-
Paso 2
Prepara la salsa clásica para pizza.
-
Paso 3
Precalentar el horno a 230ºC. Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine el pollo durante 4-5 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocido. Transfiera a un plato. Agregue la mantequilla y las peras a la sartén y cocine durante 2-3 minutos por cada lado o hasta que estén doradas. Cortar el pollo en rodajas de 1 cm de grosor. Cubra las pizzas con mozzarella. Cubra con el pollo y la pera. Espolvorea con romero y parmesano. Hornee durante 10-12 minutos o hasta que la mozzarella se derrita y la base esté crujiente. Cubra con hojas frescas de rúcula.
¿Hiciste esto?
Califica ahora
