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Pizza de pollo, chiles y alcachofas de Cheat

Contiene gluten, leche, soja, sésamo y trigo.

¡Cree deliciosas pizzas con sus ingredientes favoritos en menos tiempo del que tomaría llamar por teléfono para una entrega!

8 ingredientes


  • 2 bases para pizza congeladas de 26 cm (marca McCain)


  • 250g de filetes de muslo de pollo, sin grasa sobrante, cortados a lo largo de la fibra en tiras finas


  • 2 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra


  • 2 dientes de ajo machacados


  • 1-2 chiles rojos frescos de ojo de pájaro, finamente picados


  • 150 g de bocconcini escurridos, en rodajas finas


  • 100g de corazones de alcachofa marinados comprados, escurridos sobre papel toalla, en rodajas finas


  • 100 g de pimiento rojo a la brasa comprado, escurrido sobre una toalla de papel, en rodajas finas


  • Seleccionar todos los ingredientes

4 pasos del método


  • Paso 1

    Precalienta el horno a 230 ° C. Coloque las bases de pizza en dos bandejas para hornear.


  • Paso 2

    Combine el pollo, el aceite, el ajo y la guindilla en un tazón grande. Caliente una sartén antiadherente grande a fuego alto. Agregue la mezcla de pollo y cocine, volteando ocasionalmente, durante 3 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Retirar del fuego y dejar reposar durante 5 minutos para que se enfríe un poco.


  • Paso 3

    Mientras tanto, coloque los bocconcini sobre las bases de la pizza, dejando un borde de 1 cm alrededor de los bordes. Cubra cada pizza con la mezcla de alcachofa, pimiento y pollo.


  • Paso 4

    Hornea las pizzas en horno precalentado, intercambiando las bandejas a la mitad de la cocción, durante 15 minutos o hasta que las bases estén crujientes. Servir inmediatamente.

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