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Pizza de pepperoni con fideos de 2 minutos

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Contiene gluten, cacahuetes, frutos secos, leche y pescado.

Diviértete en la cocina con esta pizza de pepperoni fácil que usa fideos de 2 minutos para la base.

9 ingredientes


  • 4 paquetes de 74 g de fideos de 2 minutos con sabor a pollo


  • 1 huevo, ligeramente batido


  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra


  • 1 taza de queso para pizza rallado


  • 3/4 taza de salsa de tomate para pasta


  • 50g de salami de pepperoni en rodajas


  • Cohete bebé 120g


  • 1 1/2 cucharada de vinagre balsámico


  • 1/4 taza de parmesano finamente rallado


  • Seleccionar todos los ingredientes

3 pasos del método


  • Paso 1

    Precaliente el horno a 220C / 200C con ventilador. Cocine los fideos, con bolsitas de sabor, en una cacerola grande con agua hirviendo durante 1 minuto o hasta que estén casi cocidos (los fideos deben ablandarse un poco). Drenar. Transfiera a un tazón mediano. Agrega el huevo. Mezcle para combinar.


  • Paso 2

    Caliente el aceite en una sartén de 22 cm (base) de hierro fundido o para horno a fuego medio. Agrega la mezcla de fideos. Con una espátula, presione los fideos sobre la base del molde y comprima. Reduzca el fuego a bajo. Espolvoree los fideos con la mitad del queso para pizza. Unte con salsa para pasta. Cubra con el resto del queso para pizza y el salami. Transfiera la sartén al horno. Hornea la pizza por 15 minutos o hasta que esté dorada. Deje reposar durante 5 minutos.


  • Paso 3

    Mientras tanto, combine la rúcula, el vinagre y el parmesano en un tazón. Condimentar con sal y pimienta. Corta la pizza en gajos. Sirva inmediatamente con ensalada.

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