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Pizza de jamón y piña

Contiene gluten, leche, soja, sésamo y trigo.

Deje que los niños suelten en la cocina para hacer estas mini pizzas para la cena de esta noche.

9 ingredientes


  • 4 bolsitas pequeñas de pan de pita integral


  • 1/3 taza (60 ml) de salsa de tomate para pizza


  • 1 taza (100 g) de queso mozzarella rallado grueso


  • 200 g de jamón de pierna finamente afeitado


  • 50 g de queso rojo Leicester, en rodajas finas


  • 1/2 piña madura, pelada, sin corazón y finamente picada


  • 1 guindilla roja larga, sin semillas, finamente picada


  • 1/2 taza de cilantro picado


  • Hojas de cilantro, para servir


  • Seleccionar todos los ingredientes

3 pasos del método


  • Paso 1

    Precalienta el horno a 230 ° C. Coloque el pan de pita en 2 bandejas de horno. Unte la salsa para pizza sobre cada base y espolvoree con mozzarella. Coloque el jamón sobre la mozzarella y cubra con queso rojo Leicester. Hornee en horno precalentado durante 10 minutos o hasta que el queso se derrita y el jamón esté ligeramente carbonizado.


  • Paso 2

    Mientras tanto, combine la piña, la guindilla y el cilantro en un tazón pequeño.


  • Paso 3

    Coloque las pizzas en platos para servir. Vierta la salsa de piña sobre las pizzas. Espolvoree con cilantro y sirva inmediatamente.

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