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Pizza de huevo y pimiento asado

Contiene gluten, leche, soja, sésamo y huevo.

Organice una fiesta de pizza con una variedad de pizzas con aderezos interesantes como esta idea de huevo y pimiento asado.

6 ingredientes


  • Base para pizza de leña de 30cm (ver nota)


  • 1/2 taza de tomate passata (sugo) (ver nota)


  • 1/3 taza de tiras de pimiento embotelladas escurridas


  • 1 taza de queso para pizza rallado (o use una mezcla de mozzarella y queso cheddar)


  • 3 huevos pequeños (42 g)


  • Orégano o pequeñas hojas de albahaca, para decorar


  • Seleccionar todos los ingredientes

2 pasos del método


  • Paso 1

    Precalienta el horno a 200 ° C.


  • Paso 2

    Unte la base de la pizza con passata, luego espolvoree con pimiento y queso. Hornee por 5 minutos, luego retire la pizza del horno y use el dorso de una cucharada para hacer 3 muescas en la pizza. Rompe un huevo en cada sangría, sazona, luego hornea la pizza durante 5-6 minutos más hasta que los huevos estén listos, el queso se derrita y la base esté dorada. Esparcir con orégano o hojas de albahaca, luego cortar en rodajas y servir.

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