Contiene gluten, cacahuetes, frutos secos, leche y soja.
La mermelada de chile es una alternativa rápida y fácil, dulce y picante a la salsa para pizza.
8 ingredientes
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2 bases para pizza
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85 g (1/4 taza) de mermelada de chile
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100 g (1 taza) de queso mozzarella fresco rallado grueso
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100 g de jamón en rodajas finas
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4 higos frescos, cortados en cuartos
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Bebé cohete, para servir
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Aceite de oliva virgen extra, para rociar
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Rodajas de limón, para servir (opcional)
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Seleccionar todos los ingredientes
2 pasos del método
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Paso 1
Precalentar el horno a 220C / 200C ventilador forzado. Coloque las bases de pizza en 2 bandejas para hornear. Unte con mermelada de chile. Espolvorea con mozzarella. Hornee durante 8-10 minutos o hasta que estén dorados y derretidos.
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Paso 2
Coloca jamón en las pizzas. Cubra con higos y espolvoree con rúcula. Sazone con pimienta y rocíe con aceite. Sirva con rodajas de limón, si se usa.
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